Para llevar
Ensaladas, Entrantes y Arroces para Llevar
Pedido mínimo 2 raciones
Se pedirá una fianza de:
20€ por paellas hasta 4 raciones,
40€ hasta 8 raciones y
60€ hasta 12 raciones,
La fianza se devolverá en efectivo en cuanto se devuelve la paella.
Las paellas se tienes que devolver en un plazo de 24H
Aunque las paellas del sábado y domingo se tienen que devolver el mismo día,
Cada paella Incluye 1 tarrina de Allioli dependiendo del tamaño de la paella
tarrina de suplemento 1€
¡Del mar a tu mesa!
Teléfono reservas 96 283 15 25
Paellas
Arroz a Banda o Arroz Negro – 11.50€
Paella de Sepia y Verdura de Temporada – 13.00€
Paella de Marisco – 16.50€
Paella del Señoret – 16.50€
Paella de Cigalas y Setas – 17.00€
Paella de rape y Ajos tiernos – 17.50€
Paella de Bogavante – 25.40€
Paella de Langosta del mediterráneo – S/M
Paella de Verdura y Albóndigas – 13.00€
Paella Valenciana, (por encargo, antes de las 11 AM) – 13.50€
Paella Mixta, (por encargo, antes de las 11 AM) – 15.00€
Fideuàs
Fideuà de Marisco Con Fideo Fino o Redondo – 16.50€
Fideuà Negra de Marisco Con Fideo Fino – 16.50€
Fideuà de Sepia y Verdura de temporada con fideo fino – 13.00€
Fideuá de magret de pato, foie y setas con
fideo fino – 18.80€
Otras especialidades
Arroz al Horno (min 4 personas con 24h de antelación) – 15.80€
Zarzuela, Lenguado, Dorada, Emperador, Rape, Sepia, Gamba y Cigala (min 4 personas con 24H de antelación) – 26.80€
Ensalada de nuestra huerta
Ensalada de Jamón ibérico y su vinagreta – 14.60€
Ensalada de Cecina de León y su Vinagreta – 14.20€
Ensalada de Atún Rojo Ahumado y su vinagreta “Citric” – 14.80€
Ensalada de Salmon Ahumado y queso fresco, Salsa cremosa de tomate – 14.90€
Ensalada de Pulpo Laminado con vinagreta “Citric” – 17.20€
Ensalada con Escalivada y queso de cabra gratinado, Vinagreta con un punto de miel – 15.20€
Ensalada de jamón de Pato y su vinagreta – 14.60€
Algo frío
Tostade de pan de espelta, Sardina Ahumada y Crema de aguacate (2 Unidades) – 5.80€
Tomate de temporada, Crema de aguacate y Anchoa 00 – 4.80€
Carpaccio de Atún Ahumado con Vinagreta ¨Terra¨ y tomate – 12.50€
Combinado de Mojama, Lomo Embuchado y Bonito – 19.50€
Jamón Ibérico Bellota – 18.60€
Delicias de Melva con migas de Bacalao, fondo de tomate y vinagreta “citric” – 12.10€
Variado de Embutidos Ibéricos – 13.50€
Jamón Ibérico Bellota y Quesos Manchegos – 22.90€
Foie de Pato con pan de pasas y mermelada – 18.00€
Cecina de León, Rapadura de grana padano – 14.70€
Algo caliente
Pulpo a la Gallega – 20.50€
Crepe con Crema de Queso, Caviar y Crema de Verdura – 3.80€ / Unidad
Crepes Rellenos de Merluza y Crema de Verdura – 3.80€ / Unidad
Gratinado de queso de cabra con pan de pasas y mermelada de tomate. – 11.50€
Calamar a la plancha, relleno de paleta ibérica sobre cebolla confitada – 18.70€
Bombones Crujientes de Gamba Roja (2uni) – 3.00€
Bombones Crujientes de Boletus y Trufa (2uni) – 3.00€
Croquetas de Bacalao (8 UNI) – 8.00€
Nuestros clásicos
Sepia en Tempura – 12.70€
Pescadito a la Andaluza – 12.80€
Puntilla de Calamar – 17.00€
Calamar Rebozado – 16.70€
Tempura de verdura de Temporada con sus salsas (aparte) – 9.00€
Nuestros selectos
Pincho de Vieira a la plancha, calabacín, pimiento, cebolla confitada y jamón ibérico crujiente – 6.10€
Marisco Hervido
Gamba Roja – S/M
Cigala – S/M
Langostino – S/M
Quisquilla Hervida – S/M
Caracoles de mar – S/M
Gamba Blanca – S/M
Ostras Perla Valenciana (1 UNI) – S/M
Percebes (según Temporada) – S/M
Del Mar
Lenguado de Playa – 24.10€
Merluza a la Plancha – 16.00€
Caldereta de Merluza a la marinera – 19.50€
Rape a la Plancha – 22.50€
Rape a la Marinera – 26.00€
Dorada a la Plancha – 18.20€
Lubina a la Plancha – 19.20€
Rodaballo a la Plancha – 23.00€
Ventresca de atún a la Plancha – 21.80€
Raya a la Plancha – 15.50€
Lingote de Bacalao desalado (280/300grs) – 22.50€
Salmon a la plancha – 18.90€
Emperador a la Plancha – 21.00€
Sepia Plancha – 15.00€
De la Tierra
Entrecote de Ternera (350/410grs) – 23.40€
Solomillo de Ternera (250/280grs) – 21.40€
Chuletitas de Corderito Lechal con ajos tiernos – 17.00€