Restaurante Brisa del Mar, Nuestra Carta

Pan Tostado, Tomate y All i Oli – 1.50€

Ensalada de Jamón de Pato con Vinagreta Nostrum –  12.50 € /  8.75€ # (Individual)

Ensalada Salmon –  13.40 €

Ensalada con Escalivada y Queso de Cabra Gratinado – 12.70 €

Ensalada de Pulpo Laminado con Vinagreta «Citric» – 13.40 €

Timbal de Salmón Ahumado – 13.40 €

Tostada de Sardina Ahumada, Crema de Aguacate (2 unidades) – 5.25 €

Carpaccio de Atún Ahumado con Vinagreta «Terra» – 13.40 €

Hueva de Atún 100 grs. – 34.70 €

Combinado de Mojama, Lomo Embuchado y Bonito – 17,50 €

Melva con Migas de Bacalao Aderezadas con Vinagreta «Cítric» – 10.70 €

Variado de Embutidos Ibéricos – 14.50 €

Jamón Ibérico Bellota con Mousse de Pato – 19.70 €

Foie de Pato con Pan de Pasas y Mermeladas – 16.70 €

Pulpo a la Gallega – 17.50 €

Crepe con Crema de Queso, Caviar y Crema de Verdura    – 10.30 € (unidad)

Crepes Rellenos de Merluza y crema de Verdura – 10.70 €

Merluza Con Base de Verduras y Gratinado de  «All i Oli» – 14.20 €

Gratinado de Queso de Cabra con Mermelada de Tomate – 10.20 €

Calamar Rellenos de Bacon sobre Cebolla Confitada – 16.60 €

Sepia en Tempura – 13.20 €

Pescadito a la Andaluza – 13.50 €

Puntilla de Calamar – 16.00€

Sepionet a la Plancha – 15.25 €

Salteado de Setas con Huevo Cocido a Baja Temperatura – 3.80 €/ud

Vieiras con Cebolla Confitada y Jamón Ibérico Crujiente – 5.00 €/ud

(Cómo más te gusten, Hervidos o Plancha)

Gamba Roja – S/M

Cigala – S/M

Langostino – S/M

Quisquilla Hervida – S/M

Bogavante – S/M

Langosta del Mediterráneo – S/M

Caracoles de Mar – S/M

Ostras – 3,80 €

Gamba Blanca 100 grs. – S/M

Lenguado de playa – 22,10€

Lenguado de Playa para compartir – 6.50€ (100gr)

Caldereta de Merluza o Merluza a la Plancha – 14.50€

Rape a la Marinera o Rape Plancha – 22,00€

Dorada a la Plancha – 15.70€

Lubina a la Plancha – 15.70€

Rodaballo a la Plancha – 21.00€

Rodaballo para compartir – 4.50€/100g

Ventresca de Atún a la Plancha – 19.80€

Raya a la Plancha – 13.00€

Bacalao a la Plancha – 14.40€

Salmon a la Plancha – 13.90€

Emperador a la Plancha – 16.80€

Entrecot de Ternera (350 – 410 grs.) – 22.40€

Solomillo de Ternera (250 – 280 grs.) – 21.40€

Chuletitas de Cordero con Ajos Tiernos – 15.00€

Salsas: Roquefort / Pimienta

(Sólo por encargo y a Mesa Completa)

Arroz a Banda o Arroz Negro – 12.50€

Paella de Cigalas y Setas – 16.80€

Paella de Rape y Ajos Tiernos – 16.80€

Paella de Marisco – 15.70€

Paella del Senyoret – 15.20€

Paella de Bogavante – 23.40€

Paella de Langosta del Mediterráneo – 23.40€

Paella Sepia y Verdura de Temporada – 13.00€

Paella Valenciana, (Por encargo,  Antes 11 AM) – 14.50€

Paella Mixta (Por encargo, Antes 11 AM) – 15.80€

Paella de Verdura y Albóndigas -13.50€

Fideuà de Marisco con Fideo Fino o Grueso – 15.70€

Fideuà Negra de Marisco con Fideo Fino 15.70€

Fideuà de Pato, Foie y Setas – 16.80€

Fideuà de Sepia y Verduras de Temporada – 13.00€

(Sólo por encargo)

Caldereta de Arroz con Pescado y Marisco – 15.70€

Caldereta de Arroz con Rape y Ajos Tiernos – 16.80€

Caldereta de Arroz con Cigalas y Setas – 16.80€

Caldereta de Arroz con Bogavante – 23.40€

Caldereta de Arroz con Langosta del Mediterráneo – 23.40€

Caldereta Arroz con Sepia y verduras de temporada – 13.00€

Caldereta de Arroz Negro con Setas y Cigalas – 16.80€

Turrón Suprema – 4.90€

Turrón Suprema Con Chocolate Caliente – 5.10€

Dulce de Arce con nueces y caraelo – 4.90€

Nata Nueces – 4.90€

Chocolate con Pepitas, Vainilla o Leche Merengada – 4.70€

Yogurt con Fruta del Bosque, Fresa, Limón o Coco – 4.70€

Bola de Sorbete de Limón o Frambuesa – 4.70€

Tartitas de Manzana con Bolita de Helado (15 minutos) – 5.70€

Coulant de Chocolate con Bolita de Helado (15 minutos) – 5.80€

Variado de Postres de la Casa – 4.90€

Crepe con Helado Vainilla y Chocolate Caliente – 5.10€

Crema de Queso con Mueslie y Mermelada de Fruta – 4.50€

Chocolate Crujiente – 5.50€

Avellana Caramelizada y Praliné- 5.50€

Fruta Preparada de Temporada (Mínimo 2 personas) – 5.10€

Dos Entrantes Fríos al Gusto del Chef

Variado de Marisco Hervido o Plancha

Dos Entrantes Calientes al Gusto del Chef

Arroz a Banda o Caldereta de Merluza

Postres de la Casa

Precio: 53 € (IVA 10% incluido)

Bebidas y Café no incluido

Tres Entrantes Fríos al Gusto del Chef

Tres Entrantes Calientes al Gusto del Chef

Postres de la Casa

Precio: 25 € (IVA 10% incluido)

Bebidas y Café no incluido

Papas, Almendras y Aceitunas

Jamón y Queso

Calamares a la Romana

Nuggets

Elige entre:

Arroz a Banda, Arroz Caldoso de Pescado (por encargo)

Hamburguesa de Ternera, Emperador O Pechuga de Pollo

Postre de la Casa o Helado

Precio: 15 € (IVA 10% incluido)

1 bebida incluida